Eis que as bananas passaram do ponto aqui em casa e resolvi transformá-las em um bolo.
Pensei que não iria ficar muito bom, mas como ficou MARA pensei que nada mais justo do que compartilhar com vocês.
Para fazer esse bolinho, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- três bananas
- dois ovos
- meia xícara de óleo de côco
- uma xícara de aveia
- meia xícara de açúcar mascavo
- meia xícara de castanha do Pará
- uma colher de fermento
Incluir os ingredientes nessa mesma ordem no liquidificador, untar a forma com óleo de côco.
Levar ao forno por mais ou menos meia hora (isso vai depender de cada forno, nada melhor do que esperar o palitinho quando tiver dourado), e ser feliz.
Espero que façam a receitinha, provem, aprovem e voltem aqui pra dizer o que acharam.
Mega beijo é bom final de semana ! 😘
19 novembro 2016
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