Para fazer esse iogurte vamos precisar de 1litro de leite (usei lacfree) + 1 potinho de iogurte natural.
Coloquei o leite na panela e aguarde levantar fervura, deixei esfriar em uma temperatura que você consiga ficar por 10 segundos com o dedo na panela. Adicione aos poucos o iogurte e vá mexendo.
Coloque o conteúdo em um pote de vidro, enrole em uma toalha e deixe em um local quente e escuro por aproximadamente 10 horas (eu deixei no forno).
Espero que gostem!
:)
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